美国植物园的公众活动研究

2016-05-08 16:03:23


赵晓龙 / ZHAO Xiao-long 赵文茹 / ZHAO Wen-ru 张波* / ZHANG Bo

摘要:随着社会的发展,公众对植物园的需求不断变化,植物园从最初的药用植物园发展成为集科教、文化、娱乐、经济等功能于一体的城市公共服务设施。选取14个美国知名植物园作为研究对象,对植物园内公众活动进行归纳整理,将其分为教育类、体验类、艺术类和租赁类四大类,并对每一类活动的内容、与植物园环境的关系、对植物园概念的扩展、和公众的互动、活动收费情况等方面进行了分析。全方位的科普教育、近自然的活动体验、多领域的艺术交流、多渠道的资金来源是美国植物园公众活动的主要特点,这对中国的植物园建设有重要的启示作用。

关 键 词:风景园林;美国植物园;公众活动;公众服务

文章编号:1000-6664(2016)01-0115-06

中图分类号:TU 986

文献标志码:A

收稿日期:2015-03-15;

修回日期:2015-09-13

基金项目:国家自然科学基金重点项目(编号51438005)和黑龙江省研究生教育成果奖培育项目(编号CGPY-201426)共同资助

Abstract: With the development of society, the demand of the public on the botanical garden is constantly changing. Botanical garden developed from the initial medicinal botanical garden into the city public service facilities with the science, culture, entertainment, and economic functions in one. This research selects fourteen well-known American botanical gardens as the research object. The research method employed is content analysis of accessible materials of these gardens. Public activities in botanic gardens are categorized as educational, experiential, artistic and rental. For each type, this study analyzes the content of public activities, its relationship with the botanical garden environment, the extension of the concept of botanical garden, the public interaction, and the fee charged. A full range of popular science education, the practice experience of close to the nature, art communication of different fields, multi-channel financing source is the characteristics of the botanical garden, which has an important reference for the botanical garden construction in China.

Key words: landscape architecture; American botanical garden; public activity; public service

自1545年帕多瓦植物园在意大利建立以来,植物科学意义上的植物园已经历了400余年的历史。随着社会的不断发展进步,公众对植物园的需求不断发生变化,植物园的功能也随之演变,从最开始的药用植物园到如今发展成为集科教、文化、娱乐、经济等功能于一体的城市公共设施。如何通过为公众提供服务来满足公众的需求,促进植物园的活动策划、经营管理与设计,对于实现植物园的可持续发展具有重要意义。

中国植物园的建设起步相对较晚,虽然随着新中国的成立与改革开放得到了一定的发展,但目前仍存在着植物资源匮乏、园景缺乏吸引力、科普活动薄弱、建设资金短缺、缺乏特色等问题[1]。随着近年来中国经济的发展,越来越多的城市考虑新建、改建、扩建植物园,一个常见的误区就是将植物园的建设视作一项单纯的建设工程,从选址、设计、建设、运营的步骤都以植物培养和科学研究的需要作为中心考虑,而将人的需求视作是可有可无的要求。

美国不少植物园凭借其雄厚的科研力量、完善的科普设施、优美的自然景观、高效的管理机制和多样化的资金渠道来源[2]使其在公众服务方面已经形成了自己的特色。通过对美国植物园公众活动的分析研究,归纳总结其活动特点,可以为我国植物园的发展与建设提供借鉴意义。

1 研究方法

首先,笔者通过多重资料查询到美国有代表性的植物园名单,通过综合筛选,确定了14个植物园作为研究对象。然后,笔者实地走访了其中7座植物园,并查阅了14座植物园当前提供公众活动的资料。最后,在走访和资料的基础上对公众活动进行了分类,并探讨了活动的具体表现形式。这14个植物园在美国的分布情况如图1所示。

这14个植物园代表了美国植物园的不同类型。既有历史比较久远的,比如孟菲斯植物园,也有比较年轻的,比如玛丽·塞尔比植物园。园区规模也相差甚远,大到约809hm2(2 000多英亩)的密苏里植物园,小到十几英亩的玛丽·塞尔比植物园。植物园因历史背景的不同形成各自的特色,有的以植物的收集为主,如美国国家植物园;有的以植物的研究保护为主,如密苏里植物园;有的以文化教育为主,如亨廷顿植物园;有的以植物园的园艺康复为主,如园艺疗法走在世界前列的芝加哥植物园[3]。一部分植物园由个人捐献,如玛丽·塞尔比植物园、亚特兰大植物园等,还有一些植物园是由相关组织或机构建立而成,如芝加哥植物园、丹佛植物园等(表1)。

2 公众活动分析

对14个植物园提供的公众活动进行归纳整理,可大致归纳成教育类活动、体验类活动、艺术类活动和租赁类活动(表2)。

2.1 教育类活动

美国植物园中的教育类活动以科普教育为主要目的,提供与环境教育等相关的理论知识的学习,主要包括知识讲座与研讨会、植物学与园艺学课程学习以及园林设计类课程等项目。


①纽约植物园、②玛丽·塞尔比植物园、③密苏里植物园、④亚特兰大植物园、⑤芝加哥植物园、⑥布鲁克林植物园、⑦美国国家植物园、⑧菲普斯温室植物园、⑨丹佛植物园、⑩仙童热带植物园、凤凰城沙漠植物园、哈佛大学阿诺德树木园、孟菲斯植物园、亨廷顿植物园图1 14座植物园的分布图(作者绘,底图引自http://15tianqi.cn/shijieditu/54555/)

表1  14个植物园概况


2.1.1 知识讲座

开办知识讲座是植物园进行宣传教育、帮助公众开阔视野的重要途径。美国植物园全年提供各种主题的系列讲座,如纽约植物园2014年全年共举办讲座约15次,其中以景观设计为主题的讲座共计6次,以法国花园为主题的冬季系列讲座共计3次,以美国的女性风景园林为主题的系列讲座共计3次,以城市环境为主题的花园系列讲座共计3次。亚特兰大植物园全年举办讲座约10次,其中除了与园艺学、动植物学、花园设计的主题相关之外,还有文学作家以自己出版的书籍为主题举办的讲座。由于讲座内容丰富,题材广泛且通俗易懂,在植物园的环境中,容易被普通大众接受,利于科普知识的普及。

2.1.2 植物学课程

植物园通过开设植物学课程为学校、家庭、儿童、青少年、成年人等不同公众提供一个认识植物、了解植物的机会。以布鲁克林植物园为例,植物园为在校教师和学生建立了被称为PGR(Project Green Reach)的校外推广计划,该项计划提供的不同课程为在校教师和8年级以下的学生提供了校外学习植物学相关课程的良好机会。此外,该植物园在美国主办了最古老的儿童园艺计划(CGP),该计划年复一年源源不断地吸引着儿童,为孩子们创建了一个有机会与大自然互动的环境[7]。亨廷顿植物园全年准备了32次植物学相关课程,目的是帮助教师利用亨廷顿的广泛资源来增强和补充他们的课堂课程。授课对象主要是9~12年级的学生,授课内容囊括了细胞学、生态学、进化论、基因学、光合作用、植物再生和科学逻辑学的相关内容。由此可见,植物学课程以特定的植物园环境为依托,可以补充师生的课堂知识,成为科普工作的一部分。

2.1.3 园林设计课程

以芝加哥植物园为例,全年除了5月与10月以外,每月设置1~5次的园林设计课程,课程范围从场地分析和施工到园林艺术与历史,教育学生学习园林设计的原理以及如何将设计与环境联系起来,同时探索可持续的本土景观设计、前院或后院设计、绿色屋顶及植物配置。

表2  美国植物园公众服务活动一览表(根据网络资料绘制)

纽约植物园设置的园林设计课程的主要内容是景观设计,通过对纽约植物园2014年的日历查询发现,3月和5月共设置了15次课程,内容主要包括动态林地花园研讨、台地园林设计研讨和景观与雕塑研讨。其余景观设计课程主要集中分布在9—12月,课程内容既包括理论型的课程,如景观设计历史、景观设计简介、生态景观设计原则、设计开发等,也包括技术性的课程,如新的景观技术,还包括施工与实践类的课程,如设计与施工、排水、减缓坡度和专业实践等。

2.2 体验类活动

体验类活动侧重锻炼参与者的实践能力,主要包括与植物相关的实践活动,如需要动手操作的园艺活动、实地考察、利于健康的健身活动及花园厨师演示等活动。


表3 洛杉矶亨廷顿植物园自导实地考察活动

表4  亨廷顿植物园2014年展览活动一览表

表5 丹佛植物园2014年的展览活动

2.2.1 实地考察

植物园不仅是科研与科普教育基地,还是公众自我探索的理想场所。美国植物园设置实地考察项目满足教师、学生及孩子自主学习的需求。以亨廷顿植物园为例,植物园设置由讲解员带领的实地考察和自导实地考察。其中讲解员带领的实地考察是由植物园的志愿者带领教师及其班级学生共同对植物园进行实地考察活动,活动时间安排在每年的10月—次年的5月。自导实地考察项目则针对不同年级的学生安排不同主题的活动(表3),主要包括艺术、图书馆相关分析工作和对象观察3个主题。参与者在这个过程中不仅增长了知识,还从各个方面锻炼了实践能力。

2.2.2 健身活动

植物园内优美的景观令人心情愉悦,基于得天独厚的自然条件,植物园已经成为公众健身与休闲放松的场地。美国许多植物园结合植物与环境提供瑜伽、太极、冥想等健康活动的场所,满足公众的健身需求。以凤凰城沙漠植物园为例,受到城市瑜伽活动的启示,该植物园在室外设置“日落瑜伽”的项目。活动时间在每周三17:30—18:45,这时园区其他活动基本都已结束,为瑜伽活动提供一个安静的场所。亚特兰大植物园则将瑜伽和太极活动安排在玫瑰园、兰花园等花园内,利用植物环境营造良好的健身场所。健身活动在美国植物园中的引入,使得植物园从城市的科教设施变成了城市开放空间,拓展了市民活动空间的范围,加强了植物园与城市之间的相互渗透。

2.2.3 花园厨师演示

一部分美国植物园内设置可食用花园,种植可食用水果、蔬菜、草本植物等,可食用花园内设置户外厨房,邀请厨师以植物园种植的植物为原材料为公众提供厨艺演示服务。以亚特兰大植物园为例,在每年的5—10月共设置6个学期,邀请厨师利用时令蔬菜、水果等作厨艺展示,展示的过程中为公众讲解植物的特性,答疑和厨艺相关的问题,形成互动,这样可以吸引更多公众参与进来,从而又促进了公众之间的相互交流。植物园利用部分植物可食用的特性设置展示活动,为提升植物园的吸引力、调动公众参与性作出了积极的贡献。

2.3 艺术类活动

艺术类活动侧重陶冶参与者的情操,提高审美能力,同时也增添了植物园的文化气息。项目设置主要包括摄影、植物插画课程、插画培训、展览活动及音乐会。

2.3.1 植物插画

植物插画在人类自然历史和文化发展的过程中起到了至关重要的作用,无论是作为勘探资料、科学工件,还是在商业或艺术方面所做的努力。菲普斯温室植物园的植物插画课程主要面向成年人开设,课程内容涉及彩铅的应用、透视角度和植物绘画技巧、颜色的掌握以及植物水彩画的上色等内容。孟菲斯植物园则以5周为一个学习周期,全年设置不同系列的美术学习班,学习内容主要包括铅笔素描、彩铅和水彩等。植物园利用园区内的植物与绘画课程相结合,组织学生在户外进行写生活动。植物插花的培训,不仅提高了参与者的艺术技能,同时增强了公众对植物细节和技术知识的关注。

2.3.2 展览活动

展览活动是美国植物园公众服务的重要内容。每个植物园结合自身条件设置不同种类的展览活动吸引公众前来参观,同时为植物园营造了浓厚的艺术文化氛围。其中一些植物园由于与图书馆等文化空间结合在一起,活动更侧重于艺术品的展览,以亨廷顿植物园为例,以图书馆展览大厅、亨廷顿艺术画廊作为主要展览场所,全年举办约13次的展览活动,每次展览时间持续0.5~6个月不等。展览的主要内容有画展、摄影展、海报展、手稿展和雕塑展等,不仅丰富了群众的文化生活,还为不同艺术爱好者提供了一个交流的平台(表4)。丹佛植物园则根据活动需求分别在室外和室内设置展览场所,其中雕塑展主要设置在室外,而摄影展、画展、插画展和幻灯片展设置在室内(表5)。植物园室外空间与展览活动的结合,既巧妙地利用了植物园的优美环境,同时活动的引入又提升了空间的活力。

2.3.3 音乐会

在植物园内举办音乐会不仅为音乐爱好者提供了共享音乐的殿堂,同时也为植物园增添了娱乐氛围。以仙童热带植物园为例,每年举办为期2周的花园音乐节、情人节音乐会(2月14日)、周末音乐会(每个周末)和假日音乐会4种不同主题的活动,其中周末音乐会的表演者由小规模的学生乐团组成,对场地规模要求较低,所以活动在园区内的温室咖啡馆举办。而其他3种音乐会活动与植物园的节日策划相结合,参与人数相对较多,因此多在露天平坦宽阔的草地上举行。凤凰城沙漠植物园的音乐会内容丰富多样,涉及西班牙吉他、摇摆乐、古典乐、摇滚乐和蓝调等不同种类的音乐,充分满足公众对不同音乐的需求。音乐会的活动时间主要集中在19:00—22:00之间,提高了公众对植物园的使用,延续了白天植物园的活力。同时,植物园通过歌手的知名度提升了自身在艺术领域的影响力。

2.4 租赁类活动

租赁类活动通过出租场地及设施为个人提供服务,主要适用于婚礼、会议和聚餐等私人事件。其中会议包括商务会议、研讨会、舞会和鸡尾酒会等多种形式,聚餐包括晚餐和生日聚餐。植物园通过提供室内及室外的租赁设施,不仅为公众的活动提供了场地,同时也缓解了植物园自身的经济压力。以芝加哥植物园为例,室内空间主要有麦克金尼馆(McGinley Pavilion)、尼克尔斯厅(Nichols Hall)等为不同类型的活动提供场地,场地根据不同活动需求可容纳不同数量的客人;室外空间有“围墙花园”(English Walled Garden)、比勒体验花园(Buehler Enabling Garden)等。设施租赁的费用相差幅度较大,最低收费750美元,最高收费可达30 000美元。圣路易斯密苏里植物园的租赁场所也分为室内和室外,根据空间容量的不同为活动提供场地。这些收费的项目为场地的合理利用找到了价值,也为植物园的发展注入了资金来源。

3 总结

3.1 美国植物园的公众活动特点

3.1.1 全方位的科普教育

美国各植物园科普宣传的设施和方式十分完善,科普宣传工作趋于具体化和形象化。除了在园区内设置解说系统、在游客中心提供声像、书面宣传材料及网络宣传等,最主要的宣传方式是活动宣传,每年举办各种以植物为主题的活动,让更多的人认识自然、欣赏自然和保护自然,起到最广泛的科普宣传作用[1]。通过提供种类丰富、形式多样的科普教育活动,将科学普及工作深入到各个层次,潜移默化地扩大了植物园在公众生活中的影响。

3.1.2 近自然的活动体验

在美国植物园中,以园艺实践、实地考察和健身活动为主的体验类活动主要布置在室外空间,根据活动的特征空间布置需要与园区植物相结合,例如亚特兰大植物园将瑜伽和太极活动安排在玫瑰园、兰花园等花园内,将健身活动与园区植物紧密结合,为公众营造一个景色宜人、花香四溢的健身场地。体验类活动的设置不仅增强了参与者的实践能力,同时提供了与大自然充分接触的机会,为久居城市的居民带来亲近自然的全新体验。

3.1.3 多领域的艺术交流

美国植物园的艺术类活动在提升园区吸引力方面作出了重要贡献。这些活动主要涉及展览、音乐、绘画、摄影和插花艺术等多个领域,为不同领域的艺术爱好者提供了沟通与交流的平台。不仅陶冶了市民的情操、提高了市民艺术修养,同时还为植物园熏染了浓郁的艺术文化气息。

3.1.4 多渠道的资金来源

长期以来,美国植物园的经费来源主要有以下几种:主管部门或机构拨款、公益捐赠、创收和项目经费[8]。受经济危机的影响,美国许多植物园曾想方设法地增加经济收入[9-10]。目前,除了完全由政府税收支持的植物园,如美国国家植物园以外[11],植物园自身通过自我创收也是获得资金的重要手段。分析发现,美国植物园内培训类和租赁类的活动需要付费,这为植物园的资金积累开拓了新的渠道。此外,良好的公众服务不仅促进了环境和教育服务了市民,也向公众最大线度地说明了植物园的价值,吸引了更多的私人捐助,也为资金来源贡献了一份力量。

3.2 对中国植物园的启示

3.2.1 加强宣传力度,完善科普教育体系

近年来,我国的植物园在科普教育上已经取得了一定的成绩。但从全国范围来讲,除了北京植物园等早期建成的植物园以外,还有很多植物园没有形成成熟的科普教育体系,甚至没有完整的官方网站。这就需要我们在科普教育工作上继续努力。在宣传工作方面,采取研发销售科普读物、发放园区纪念品等多样的宣传方式,同时学习哈佛大学阿诺德树木园公共教育的方式,充分利用互联网的强大优势
[12]。在科普教育设施方面,继续完善展览温室、科普馆、图书馆及标本陈列室等设施的建设,为提高科普教育水平配备硬件设备。

3.2.2 提升空间品质,关注游客体验

高水准的空间品质是游客获得良好体验的有力保障。植物园中多数的实践活动在室外进行,并与植物环境相结合,这就对空间提出了很高的要求。在植物园的空间规划中,既要提升整体空间品质,又要注意小尺度空间的环境氛围营造与细节处理,如健身场地的铺地及植物搭配等。此外,要关注不同年龄层次的游客体验,如针对儿童与青少年的园艺项目应保证安全并易于进行,而针对成年人的项目可以适当增加难度,为游客带来刺激并富有挑战的体验。

3.2.3 营造文化氛围,促进艺术交流

现代植物园代表着一个城市乃至一个地区的文化水平。虽然我国植物园建设已经开始关注文化氛围的营造,但相关的文化活动并没有得到全面展开。植物园应根据自身特色打造具有吸引力的文化活动,如植物园每年可结合端午节、元宵节等传统节日推出相应的赛龙舟、闹花灯活动。此外,植物园还可以考虑与国际接轨,引入世界各地的艺术品进行展览,从多个层面促进文化艺术的交流。

3.2.4 增强自我创收,拓宽资金渠道

目前在我国的植物园建设中,各级政府投资是资金的主要来源。但随着植物园建设的不断完善,需要越来越多的资金投入,单纯地依赖各级政府资金不利于植物园的长期发展。所以在植物园的运营过程中,要努力实现自我创收。一方面可以参考美国植物园,通过园艺培训和场地租赁收取一定的费用,另一方面要加强自身价值的提升,吸引社会团体或个人投资,从而实现多渠道的资金来源。

4 结语

综上所述,美国植物园在园区建设、经营管理和经济运作方面已经相对成熟,有许多值得我国学习和借鉴的经验。但由于我国人口众多,植物园人流很大,在活动的策划与安排方面很难照搬美国植物园。因此,需要结合我国实际情况,考虑在规划设计阶段进行活动定位,预先解决好场地问题。另外,我国植物园的公共服务设施一方面要提供服务,一方面又存在需要收费才能更好地服务的问题,常常受到诟病。如何理顺财务关系,建立合理的收费补偿机制也是今后我国植物园建设面临的挑战。

参考文献:

[1] 孟宪民.国外植物园发展现状及对我国植物园建设的启示[J].世界林业研究,2004(5):4-8.

[2] 胡永红,黄卫昌.美国植物园的特点:兼谈对上海植物园发展的启示[J].中国园林,2001(4):94-96.

[3] 魏钰,朱仁元.为所有人服务的园林:芝加哥植物园的启示[J].中国园林,2009(8):12-15.

[4] 张雪,黄卫昌.世界著名植物园之旅美国纽约植物园[J].园林,2004(11):6-7.

[5] 世界著名植物园之旅:美国密苏里植物园[J].园林,2004(10):6-7.

[6] 徐艳文.多姿多彩的布鲁克林植物园[J].南方农业,2013(6):1-3.

[7] Smith E K. Brooklyn Botanic Garden's Children's Gardening Program: A Survey of Alumni[D]. The University of Tennessee, Knoxville, 2005.

[8] Jackson P W.植物园的经费来源[M]//(英)E. 莱德雷.达尔文植物园技术手册.郑州:河南科学技术出版社,2005:130.

[9] Missouri Botanic Garden. Best of Missouri Market[Z]. 2011.

[10] The New York Botanical Garden. A New Strategic Plan: Into the 21st Century 2009-2015[Z]. 2008: 3; 7; 16; 75.

[11] 吴鸿.美国植物园的发展现状对中国植物园可持续发展的启示[J].中国园林,2013(4):91-94.

[12] 金飚.哈佛大学阿诺德树木园的公共教育及其启示[J].教育探索,2012(11):152-153. (编辑/王媛媛)

作者简介:

赵晓龙/1971年生/男/黑龙江哈尔滨人/哈尔滨工业大学景观系系主任,教授,博士生导师/研究方向为文化景观保护、可持续景观规划设计(哈尔滨 150000)

赵文茹/1989年生/女/吉林白山人/哈尔滨工业大学建筑学院景观系风景园林专业在读硕士研究生(哈尔滨 150000)

张波/1981年生/男/天津人/博士/副教授/美国俄克拉荷马州立大学景观建筑系助理教授/研究方向为风景园林研究方法、跨文化设计交流、可持续设计的技术和政策、风景园林的设计语言(Stillwater, OK 74078)

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